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叶远用感知俯看海底,发现这里的鳎目鱼大小不一,大大小小的鱼加一起也只有几千条的样子。
虽说这个数量对比其他动辄上万以至于数十万的鱼群相比,有些少的可怜,但对于鳎目鱼来说,这已经算是一个大鱼群了。
回头看了眼正在打扫甲板的几名船员,知道之前那一网马鲛鱼已经被他们分拣完毕了。
叶远也没有再犹豫,直接下令继续下网。
随着命令下去,本来才刚站直腰的船员,又开始了重复性的工作。
以为鱼群并不算很大,渔网才刚刚撒下去不到15分钟,叶远就吩咐起网,随着一千多条鳎目鱼被捕捞上来,船员们又开始了那繁重的分拣工作。
一些小的鳎目鱼被船员扔回海里,看着他们那肉痛的表情,叶远没好气的说道:
“看你们那点出息,这就心疼了?”
其他人没有说什么,只有马桦这家伙依旧俏皮话不断:
“老大,我感觉我们扔的不是鱼,都是钱。”
他这话在某种意义上说还真的没错。
半滑舌鳎是非常珍贵的鱼类,尤其是野生的,更是数量稀少,比多宝鱼要少的多。
而他的口感要比多宝鱼更鲜美,出肉率也要更高一些,营养也更丰富。
所以别看他比多宝鱼价钱要高出那么多,但要比多宝鱼还要受人欢迎。
之所以要把比较小的放回海里,主要还是因为鳎目鱼繁殖能力比较弱,这也是他数量稀少的主要原因。
一些小鱼虽然也可以卖钱,但叶远不想就这样做,毕竟“网开一面”这个典故他还是很清楚的。
随着现代人工养殖的普及,这种以前只有富人才能品尝到的美味,也逐渐的被广大老百姓所接受和认可。
但人工养殖的再好,也赶不上野生的,毕竟在一个范围养殖和在海洋中野外生长的鱼味道上,还是有很大区别的。
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