王九未曾想到黎人的茶如此别具风味，味酸甜而芳香，咬食时柔软且稍韧，食之气爽神清，五内透通。

待得冼三娘介绍后，王九方且明白，这是黎人独有的鱼茶。

鱼茶是黎人招待客人的主要菜肴，亦是黎人的食品。

传说很久以前在一次丰收庆宴后，为了不浪费吃剩的东西，无意中把米饭和生鱼放在一个坛子里盖好，几天后发现其味鲜美异常，“鱼茶”因而流传至今。

“鱼茶”分为“湿鱼茶”和“干鱼茶”两种。

制作原料有鱼、米饭或炒米及少许盐与碎蒜头，制法是把鱼的内脏取出，将鱼洗干净，再和炒米粉或将大米煮成的熟饭，趁热混拌在一起，加上适量的盐，用陶罐密封七到十几天后便可取食，封存时间越长越好吃。

密封过程十分忌沾到油，否则便会腐烂。

制“干鱼茶”则要把鱼晒干。做法同上。

冼三娘未曾想到这王九竟然对此感兴趣，并且这年轻人在自己说话时，聚精会神地听着，丝毫不觉厌烦……不知不觉之中，冼二娘差点连自己肚兜的颜色都说予王九知晓！

就连冼三娘身侧的王长老，亦是笑咪咪地看着王九，觉得这年轻人甚是不错。虽然这老人家说不清、道不明这年轻人到底好在哪里……

或许是这年轻人的笑容实在是灿烂无睱，让人觉得他每一句话都是发自肺腑，而无半句虚言；或许是这年轻人的举手投足都似乎有着别样的魅力，仿如春风拂面，让人无法抗据……总之当你看到一个人非常顺眼，那便是了。

直至正午，冼三娘便命人摆上数围宴席。

而此时，那黎江沅方才将何伊带了回来，随之而来的还有那何山为首的十余名何家庄与黑狼们。这些人虽被关押，但黎人并未为难他们，有的吃，有的睡，唯有行动受限而已。

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