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“臊子面吧,冰箱里有什么啊,我来做。”
臊子面它就是一个统称,每个地方不同,它做出来的臊子也是不同的,他们这边的臊子里面的料有黄花菜、黑木耳、土豆、胡萝卜以及瘦肉沫做成的臊子,可加汤吃汤面,也能不加汤干拌都行,另外她们还喜欢在里面窝个鸡蛋。
梅梦琛和她的口味一样,俩人都喜欢干拌的,当然这个汤其实也没多讲究,煮面的汤也成,另外熬汤也成,就看自己怎么吃了,她们自己家吃,自然是怎么方便就怎么来了。
见梅梦珍是给弟弟做的,梅依楠自然也就没动手了,她将所需要的材料都准备好就去忙自己的事儿了,梅梦珍自然也就独自忙活了起来。
梅梦珍自己的话是有很长一段时间没有下厨了,她担心自己做的不好吃,所以在炒臊子的时候还加了些灵泉水在里面,多少也能给调一下味儿。
然后等臊子好了后,梅梦珍也没数人头,直接将厨房台面上的一板鸡蛋全给煮了,因为鸡蛋太多的缘故,面也就只能等下一锅了,这也就让打了个晃回来的梅依楠看直了眼,“你这鸡蛋也煮太多了,吃不完的。”
“我都是煮的糖心的,应该吃的完的。”
不管吃不吃的完,蛋是已经都煮了,就是阻止也是来不及了。
蛋煮好了后梅梦珍做盆给捞了起来,然后就着煮鸡蛋的水又加了一些冷水在里面随后开始煮面,
她这边的面条刚下了锅,那头梅梦琛穿着小拖鞋‘哒哒哒’的跑向了厨房门口看着她在干嘛。
梅梦珍无意扫了一眼就看到了梅梦琛,她笑道:“琛琛起来了啊。”
梅梦琛点了点头,“嗯,姐姐,做早饭?”
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