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这是陈年在开店第三天就准备好的。

做蒸三臭的材料。

烂松（咸）菜、白臭干（白色的臭豆腐）以及霉苋菜梗。

当然还有一些地方会用烂冬瓜。

这只之前自己在第一次和老陈比赛做黑暗料理的时候，老陈拿出来的菜。

陈年还记得，当时自己做了一份堪比生化武器的蒜油面包鱼。

这道菜的制作方法并不难，甚至做法比这些材料的来的方法还要简单一些。

只要把这三样菜拿出来，然后放在一起，再蒸熟就好了。

锅里现在还剩下一份红烧肉，正好一起就着当作晚饭吃了。

一边蒸着蒸三臭，陈年一边把锅里的红烧肉都捞出来，然后精心的摆盘，一块块的按照大小摆放对称，然后再把过滤之后的汤汁淋上去。

由于是自己吃，陈年还把早上再早市买的一些梅菜和土豆处理了一下。

土豆先是用大火蒸熟，然后再切成大块放进还残留这红烧肉的汤汁里面咕嘟了几分钟，直到那些汤汁进入了土豆当中，才被陈年拿出来放进红烧肉的盘子里。

最后由处理了一下梅菜也同样放进去。

“看起来还不错。“

陈年十分满意的说道。

这个时候蒸三臭也好了。

可就在陈年刚揭开锅盖把蒸三臭拿出来的时候，忽然听到外面传来如同黄莺出谷般清脆的声音传来。

“老板，还有菜吗？”

陈年抬头看去，只见一个个子不太高，留着短发，但是身后却背着吉他的女孩子走了进来，进来之后，看到墙上的菜单……

“还有红烧肉，麻婆豆腐才只要一块钱！老板，一份麻婆豆腐一份红烧肉一份米饭！“

陈年只好说道：“不好意思，今天我们的菜都已经卖完了。“

“啥？卖完了？不会吧，这才十点多啊！”

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