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“这些东西是很不好说的，不过我也经常说这些被我师父嫌弃。”陈年叹了口气说道。

而孙福全在听到这话之后不禁白了陈年一眼。

“干嘛的时候就干嘛！吃饭的时候就吃饭，你说那么恶心的东西不是膈应人？”

“是是是……师父，我错了，我以后保证再也不说了！”陈年连忙立正，然后虚心的承认错误。

最后孙师傅还是没有答应让沈六在这边留着帮忙抽竹签，主要是这些竹签洗一洗以后还能用的，要是被沈六一个人全部嘬个遍，对方嘴上会不会被磨起泡来暂且不提，这些竹签以后也没法用了。

而沈六只能遗憾的离开，并且表示等中午来打饭的时候一定要给他多盛一些。

关于这一点，孙师傅自然爽快的答应了下来。

原本他做的量就比较大，自然也考虑到了有人爱吃，所以会想让他们给多放一些。

接下来的炒土豆丝和炒肉孙师傅就直接让陈年去上手，毕竟这两道菜都属于家常菜，做起来也非常简单，先前做九转大肠的时候步骤繁琐，而且流程也多。

孙师傅想要稍微休息一会儿。

要是没有陈年的话，他是绝对不会做这种菜的，更不用说把这一道菜硬生生的做成了大锅菜。

而陈年也不负厚望，将先前切好的土豆丝从水中捞出来，又放入锅中去焯，随后在简单的焯过水之后才继续去做，看的孙师傅连连点头。

而后的炒肉就更加简单了，这种家常菜基本上有手就能做。

先下葱姜蒜和花椒，翻炒出香味之后便下入切好的肉片，等到肉片颜色变成灰白色就再往里下入配菜，紧接着就是一边翻炒一边放入调料。

等调料放完了，这道菜也差不多炒好了。

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