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陈年人现在的生活似乎已经养成了某种习惯,如果前一天睡觉比较晚的话,第二天上午就得趴在桌子上多睡一会,把这个觉补回来才行。
“到底是上了年纪啊,想当初我熬夜通宵看书,第二天也没有这么累。”第二天陈年在忙完早餐之后,趴在桌子上睡了一个多小时,爬起来感慨到。
但自从小花来到店里后,店里的生意明显又好了不少。而且自己在推出卤味之后,每天都有很多人来买。
其中有1\/3的销售额是店里用餐的顾客提供,剩下的2\/3都是只买卤味的顾客,他们有些是上班族,还有些是住在附近的居民。
起来之后,陈年也并没有立即去厨房里工作,而是在外面看着账本。
“果然大多数人还是会选择在家里吃饭。”陈年得出了这样的结论。陈年为了能够更规范一点,所以不管是红红饭店里的正常营业还是在外面卖卤味都会把每一单记在电脑上面。
这样也方便复盘。而且给客人们开收据单也会方便一些。毕竟这边客人吃完了饭那边单据就能打出来,交到客人手中。
就算是客人们想开发票也有直接可以用来扫描的二维码进行开票。当然这种票开出来都是电子发票,想要用的话需要自己打印才行。
大致的看过之后陈年也就在心里有数了。随后陈年又回电脑上打印了一份通告,写明这里可以代做卤味年货之后就张贴了出去。
果然还没有到中午饭点,就有住在附近的大爷跑过来问具体的价格。
“如果正常买的话,价格就是墙上写着的价格,不过要是一次性能定五斤以上就可以打九五折,但基本上需要提前三天来定,而且要定的话还得交一部分的定金,当然我们会给您开收据,到时候可以凭借这个收据来取。”陈年解释道。
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