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肉酱作坊一大早,空气中都弥漫着激动。
满囤和满仓最近也是苦练厨艺,争取不被孙家那三个从小接触厨房的小伙子给落下。
莫予书又赶上了上朝的日子,但是也没闲着,派人给作坊送来了几十斤的牛肉。
这肉找来不易,莫予书是把能提供的都给送了过来,所以秦晚词对于这些肉,更加的珍惜。
安排所有人,都拿着菜刀,对着案板上的牛肉反复斩剁,就连萧暮雨,程惠和慕长策,也参与其中。
而朵朵带着圆圆和团团,苗苗带着满满,守着两口大大的铁锅,在看火,天气本就热,他们热的全身都湿透了,依旧兴奋难耐。
铉舞在作坊里四处看看,没事儿还露上一手,给这些人一个震慑,而铉玖和铉诗,则是就守在孩子们的旁边,不停的劈柴,以便几个孩子的取用。
秦晚词将切好的牛肉分到两个锅里炒,又加了酱油和大酱上色又提味。
另一锅里不但放了切好的牛肉,还夹了香菇丁,其余相同,到最后,秦晚词又加入了研磨后的辣椒和花椒,还有花生碎和芝麻。
一锅是孙家的三个小伙子也煸炒,另一边儿则是秦晚词带着满囤和满仓忙活,慢慢的,空气中已经散发了一股子极其好闻的香味。
满满悄悄吞了下口水,拉了拉苗苗的袖子:“苗苗姐姐,这个肉酱,闻起来好香啊……”
圆圆则是和朵朵手拉着手,翘着脚尖看着锅里,眼里都是期待。
而团团,无奈的又抱了些木柴,均匀的放进了灶里:姐姐妹妹都靠不住,团团撑住,要当娘亲的依靠。
时间差不多了,孙大娘煮了几碗清水面,又做了点儿米饭,放进了碗里,然后秦晚词用勺子盛了肉酱,就放了进去。
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