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整理完莫予书的库房,秦晚词又在看看自己的食肆和作坊的账本。
和库房的珍宝相比,本来看起来是日进斗金的食肆们,顿时就相形见绌了。
秦晚词有些挠头,决定还是要再想想赚钱的方式。
听到脚步声,也没抬头,就知道是莫予书过来了。
“满满把那代表身份宝贝给你了?”
莫予书顺手拿起一本,也帮忙看着,心里却是忍着笑:满满那小兔崽子还以为他娘亲不知道呢。
于是他“嗯”了一声,看着账本夸赞:“财源滚滚啊娘子,以后家里的饭真得做的软一点儿了。”
秦晚词头疼,顺手把手边儿的纸团就扔了过去:墨成这家伙,那么有钱,还调侃她!
但是还是说了自己的想法:“如今,有手艺的,都是带徒弟的方式,带出来,就跟着自己做,我还能再开一些店铺,可是却缺少厨子……”
雇佣现成的厨子吧,一般也不会卖死契,就是个雇佣的关系,他们学成了,别人出价高,可能就去别的食肆了。
秦晚词的几个食肆的厨子,其实都被一些家族的人各种收买过,尤其是表面上和“晚记”没有关系的都来顺和天鲜楼。
就是西城那边儿卖杂碎的小食肆的孙三,也没少被收买。
满仓和满囤更别说了,明面上的少一些,也没有被威胁,可是利诱也没少遇到。
这就是满囤兄弟忠心,孙家兄弟是死契,可是,秦晚词不敢将这些,寄托在人心上面。
食谱她可以教给别人却不想自己的努力给别人当嫁衣。
莫予书点头:“食谱,本来就是那些厨子的求生之道,是留着传家的东西,那是出钱都买不到的,也不是谁都像你一样的。”
秦晚词也理解,如今时代就是如此:“我想买上一些六七岁的男孩子,死契,教他们厨艺,再开上一些食肆,还有就是……”
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