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为了留住鱼群，叶木他们时不时给水里丢一团窝料。

下竿就中……

就跟钓白条差不多。这里的鱼个头可比白条大多了，空竿很少，就很爽。

十一点过开始连竿，期间偶尔有停口，但也就是几分钟。一条接着一条……

一两不到小鱼用水桶养起来，等走的时候在放。

牛德贵说这种鱼叫‘碗米仔’，不是鲷鱼。是鲈形目鲾科鲾属的一种，个头不大，长度通常10厘米左右。1两左右居多，二三两便算是大的了。至于六七两，算是巨物，或者又是不同种类的鲾鱼。

海鱼种类很大。

同一种鱼，在广东一个地方都能有十几种叫法。

一直连竿也很爽，钓到两点过，停口了。

叶木他们挑选出小鱼放回海里，然后打了电话，收拾好东西等船夫过来。

今天钓的鱼有点多，碗米仔就有十几斤，真正的爆护了。不过这种鱼很便宜，拿到市场上也不好卖。牛德贵在这边摸到了一些门路，留下一些吃，其它鱼全部卖给了饭店。

今天主要钓到有红鮋、黑鲷、黄脚立（黄鲷鱼），碗米仔。

留了一条红鮋，三条黄鲷鱼（总共也就三条，个头不大的），十几条碗米仔。

从市场买了些配菜，回到牛德贵住的地方。

红鮋红烧。

黄鲷鱼清真……

碗米仔做一锅靓汤。

清蒸黄鲷鱼，味道鲜美，肉质细嫩。再加上葱油的香味将鱼味给升华，简直不提了。

碗米仔的味道也很好，奶白色的鱼汤，里面加了番茄，蔬菜叶子，味道很好。

红鮋的肉质紧实，有淡淡的甜味。

牛德贵两碗饭就填饱肚子了。

叶木慢条斯理，吃光了电饭煲的剩饭，桌上的鱼塘，鱼肉一扫光。

“你真能吃。”牛德贵老早就想说他了。

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