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话说济公来到二龙居，听伙计一说，和尚说；"你愿意多卖钱不愿意？

"伙计说："我愿意多卖钱。可是你瞧，没有多少货。就是几斤肉，还有十几斤面，有一只小鸡子，酒也不多。

就是有座没东西，怎么多卖钱？"和尚说："不要紧。有水没有？"伙计说："后头有井。

"和尚说："有水就得有酒。你就打水当酒卖，我准保没人挑眼。我能叫你当时卖一百吊钱。

我叫掌柜的摇摇算盘。叫灶上小勺敲大勺。我要两壶酒，你就唱白干两壶。

叫他们咬卖，回头就有座。做饭馆子的买卖，是要热闹才好。"伙计也是穷急了，就依着和尚主意，告诉掌柜的摇算盘，灶上就敲勺，摔擀面杖。

和尚说："来两壶酒。"伙计喊道："白干两壶。"掌柜的、众人全都答应，喊嚷卖呀。

伙计刚把酒给和尚拿了来，外面进来了酒客，伙计一瞧，认得是对过杂粮店的陈掌柜。

素常这位陈掌柜最恼喝酒的人。他屋里的伙计，要一喝酒，被他知道就不要了。

今天他自己刚吃完饭，在门口漱口，心里一迷，进了二龙居说："来两壶酒。

"伙计知道陈掌柜素不吃酒，就问他道："陈掌柜，今天怎么也要喝酒？

"陈掌柜把眼一瞪，说："我要喝。你管我么！"伙计碰了个钉子，给他拿了两壶酒过来。

陈掌柜心里一明白，自己一想："我刚吃完饭，我又不喝酒，怎么心里一糊涂就要喝酒呢？

"自己再一想："既然要了，我倒尝尝酒是什么味。"他不喝酒的人，今天也喝上了。

这个时节，又进来一个酒客。两眼发直，手里端着一个碗。买了三个钱的韭菜花，一个钱香油。

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