也就是两天里，每个御厨只需要各自分出一个时辰就好。

宫里厨子多，不差一个御厨的这一个时辰的功夫。朱启恒还专门跟御膳厨房的总管给调了轮值的。

酿酒这块，李青竹选的是红酒。

红酒不是自家简简单单的捏破葡萄撒上白糖就可以的。要是想做的更地道更容易存放，还是需要注意很多细节方面的东西。这个也是很复杂繁琐的地方。

李青竹前世学了个皮毛。自从跟朱启恒合作后，就从其他酿酒厂高价挖过来几个资深的酿酒师。

他们之前虽然是酿造白酒的行家，并没有酿过红酒。可是这种东西都是一通百通，上起手来，比其他人要容易的多。

而且经验老道的人，会对一些有问题的方面格外敏感，会避免很多问题的产生。

李青竹想多招收些酿酒方面的人才，现在正好有机会自己培训。

两个酿酒的师傅，本不想把自己吃饭的本事外传，可听说了分成协议后，竟然也是十分心动。

好的酿酒师，可是稀缺人才，到处都缺，所以工钱相当高。而他们教会徒弟之后，也不会饿死自己，还能得到徒弟三年工钱的两成，这不是白捡的吗？所以两人也是欣然同意了。

最重要的美容和会计，现在还没人会，李青竹只能亲自教导。她事情多，不可能教太多的人。因此选的第一批人，两个科目里，各自准备招五名。

把这两科各五名女子教会之后，学艺精进的，她打算留下做下一批学员的教官。

李青竹心里设想过招生现场会有多火爆，毕竟前期可是造足了气势的。

可现在，围观的人，倒是人山人海的，可就是一个报名的都没有。

朱启恒被皇帝爹留在宫里商量事情了，现在也没办法过来看看李青竹的惨状。

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