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八十年代的货车餐饮应该算是一个黄金年代。

宁晋川没有吃过，走进餐车才发现，这里面就是一个小饭店。

椅子都是家庭餐桌那种靠背椅，餐桌扑着白布。

虽然火车上的菜品较少，味道却非常好。

洛韵秋也赞不绝口：“这比饭店的厨师做得还好。”

洛韵秋说的饭店是湘当有味。

湘当有味的厨师都是高价请退休老厨师掌勺的，都是国营饭店退下来的，不说顶尖，手艺绝对没得说。

陶俊山解释道：“火车上的厨师都是经过培训的，手艺要求高。”

说话间，一个乘务员推车一辆车走过，她是去卖盒饭的。

现在火车上的盒饭盒子不是一次性的，而是这年代很常见的铝制饭盒，等乘客吃完，乘务员还会去回收。

宁晋川感叹道：“这手艺，确实是好，我们想要找一个这么好手艺的师傅，可是不容易啊。”

对于找厨师，宁晋川确实是有一些发言权，毕竟为两个饭店找过厨师，也算是有些经历。

三人闲聊一阵后，时间也到了中午十一点多，餐车的人陆续多起来。

让宁晋川意外的是，跟陶俊山打招呼的人还真不少，陆陆续续有三四个打了招呼。

宁晋川知道，这些人都是陶俊山在车上认识的，就跟自己一般。

即便如此，宁晋川也很佩服陶俊山，这能力可不是一般人能有的。

“俊山，你这认识不少人啊！”宁晋川随口感叹了一句。

陶俊山立刻笑着说道：“宁老板过奖了，大家都是做生意的，就算没有合作，认识以后，相互之间能帮忙的话，也有一个照应，对不对？”

宁晋川微微一笑：“是！做生意做的就是人脉。”

做生意就是做关系、做人脉，这一点宁晋川虽然不完全认同，也是认同个七八分的，因为生意不仅仅是关系和人脉，想要做长远，考研的其实是一个综合的能力，关系和人脉只是这个综合能力中的两项

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