周日一大早李想就起来做豆腐脑，只因昨天俩哥哥说了，想吃她做的胡辣汤豆腐脑两掺，还有炸油条。

是以李想昨晚泡好了豆，早上起来就坐到院子里用小磨盘磨豆浆，哪怕是周日，部队的起床号也在六点准时响起，俩哥哥就跟着迟垣跑出去训练去了，这是他们多年养成的习惯，即使在京城的家里，也要出去跑操，所以早就见怪不怪。

住在家属区唯一的好处就是随处可见穿着J装的人，男女老少都有，老的是退休的老干部，女的是文职，孩子们则穿的是大人淘汰的衣服加以改动，总之到处都是绿色，特别的合眼缘，舒服，带劲儿。

她家住在一楼，这一栋一共有六层楼，出来进去好多人看到她在磨豆子，都很稀罕，驻足观看并询问的不老少。

李想也没说那么多，只说是做点豆浆喝。

等她把豆子磨完，回到屋里，刘大美已经按照李想说过的方法把面给活好了。

先做豆腐脑，然后胡辣汤，最后再炸油条，如果炸的太早，都塌了，不焦不脆不好吃，刚出锅的时候吃才正点。

家里人都不是第一次吃她的特色美食，所以李想做起来也是得心应手的很，豆腐脑一次做的不少，趁着厨房没人，只盛出来家人够吃的量，剩下的就放到了空间，回头自己想吃了，直接拿出来解解馋就行了，如果放在这儿，到了晌午或者晚上再吃，就不好吃了，空间能保鲜，无疑是最好的储存地。

今天做的是羊肉胡辣汤，胡辣汤的配料她没折腾做，直接拿空间的那种量贩装，只不过在搅入面糊之前，在锅里先放入切好的大片羊肉，粉条，豆皮、花生、面筋等配料，熬熟了之后，再往锅里面搅胡辣汤料即可。

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