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第543章

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或许当时的她也没有想到,会是这么快,这个小柠檬就有了用处。

苏媛将柠檬的表面清洗干净,用和刚才一样的方法,然后用琉璃刀,把柠檬一切两半。

她拿着一半,往锅子中挤了几滴。

记得之前在看吃播的时候,苏媛曾经看到过,有擅长美食制作的博主,经常在做果酱的时候,会在里面挤几滴柠檬汁。

这样,可以临时充当防腐剂的作用。而且,还不会想外面买的那样,味道不是特别的好。

至少,这里面可是一丁点的添加剂都没有的。

苏媛用勺子搅拌了一会儿果酱,又熬制了一会儿,等到锅子里面冒起了大泡,里面的水也慢慢的烧干,成为浓浓的蓝莓酱的时候,她终于关掉火。

然后,锅子里面的大气泡,又“咕嘟咕嘟”的沸腾了一会儿,才消失不见。

苏媛要先等到蓝莓酱凉下来,然后,才能往瓶子里面装。

在等待蓝莓酱凉下来的时候,苏媛决定,先去找一个适合的瓶子,用来装这果酱。

但是,在找寻了一圈之后,苏媛都没能找到一个合适的瓶子,用来装果酱。

苏媛实在是找的有些累了,本来想着,要不就这样吃算了,本来做的也不是很多,也就两盒蓝莓的剂量,熬成酱汁之后,就会更少了一些。

这些用来涂抹一个贝果面包吃过之后,应该也不会剩下多少的。要是吃不完,苏媛决定,就直接放在锅子里面好了。

但是,她转念一想,这酱毕竟是自己制作的,里面没有加什么保质剂,能不能存放,倒还是一个问题。

虽然里面也加了些柠檬汁做防腐剂的作用,但是毕竟不是外面卖的,不一定会保存很长的时间。

要是真的一个不小心,第二天就会出现发霉长毛的情况。到那个时候,这个酱汁,就真的不能吃了。

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