羊肉还是很容易买到的，这个时代的贵族，其实平时吃的，除了鱼肉，就是羊肉了。

很多人养，而且羊肉畅销，基本不用担心卖不出去。

反而是牛肉，如果不是机缘巧合，根本就没有。

苏雪烟也没有遇到，这是从随身大卖场里弄出来的野牛肉。

当时在九河县的时候，遇到的狼祸，那一家三口的野牛家族，也被苏雪烟给带进了随身大卖场。

此后的一年时间里，这个家族，都在随身大卖场里活的十分的滋润。

这一年间，因为没有春夏秋冬，年初的时候就怀孕了。

因为没有天敌，也不用担心被吃，那一头母牛很是安逸的怀胎280天，生下了一队双胞胎。

这是一对母牛，加上原来还有一头公牛，现在随身大卖场里，一共两头公牛，三头母牛。

不对，之前杀了一头公牛，就是之前的那头大的。

不是苏雪烟不想留下这公牛，实在是这公牛的年纪也大了，就算是要留，估计也活不了几年了。

趁着肉还没老，苏雪烟赶紧杀了一头，把牛肉都给分门别类的切割下来，收藏在随身大卖场里，随时可以吃。

野牛肉本身就好吃，加上这一头野牛，吃了一年的带灵气的牧草，又在灵气比较葱郁的环境里生活，这肉质肯定好。

“咦，七姑娘，这肉卷是怎么切的？看起来很薄的样子。”齐老爷坐下，看到旁边的那些盘子里，牛肉卷和羊肉卷，还有五花肉卷，都十分的薄，很是神奇。

苏雪烟笑了起来：“这个其实很简单。”

“说说看。”

“不过这个办法，也就冬天好用，夏天就不太好办了。”苏雪烟说道。

苏文庆立刻恍然大悟：“原来是先冻起来，然后再来切割。”

这是一个生活常识了，东西在变冷的时候，会变得更脆。

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