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充满仪式感地，服务生把两盏汤分别顺时针转了三圈，才先后放到二人面前：“现在是最佳品尝温度了……二位请慢用。”

程子华端起汤盏，轻轻看它颜色，只看不真切，就拿出手机来。不等他动手，服务生阻止道：“先生，我们这里提倡鼓励客人专心吃饭，用餐时不建议使用手机及一切电子设备的。”

入乡随俗入店随例，程子华依言收起了手机，林佳茵已轻舀了一小口汤送入口中，小嘴一抿，低声道：“味道果然……不大地道，鹅梨和蜜蜡过于香甜，挡住汤香，这也就罢了。鳄鱼汤本应碧清见底，如白水般清澈无形的，这个汤面上却还浮着丝丝浑浊……程先生，你尝一尝？”

她抬眼看着程子华，程子华同样舀了一口汤入口，眉毛一皱，扭脸对服务生道：“请问可以把汤渣捞出来给我们看看么？”

服务生有些意外，但程子华坚持，他也就依言取来了一只纯白骨瓷汤渣专用碟，从瓜棱碗中舀出了汤渣来。只看了一眼那些汤渣，林佳茵就皱起眉头，用筷子拨弄两下，再次确定了什么：“这汤渣……渣不对版啊？说好是神龙摆尾鳄鱼尖，而这块雪白晶莹肥厚的部位……应是鳄鱼腹？鳄鱼腹的肉不是说不好，但药用价值是没有连皮带骨的鳄鱼尾巴高的……莫说在这种人均过千的高价菜馆，就算是在市场上买，价钱也差着一倍哩！”

顺着她筷子翻动的方向一看，程子华微微点头，“确实，鳄鱼尾肉薄如纸，绝不会有这么肥厚脂肪多的部分。这么说，神龙摆尾，是不是成了肥龙晒肚腩？”

被他逗得忍俊不禁，拼命地把上扬嘴角往下撇，林佳茵又有了新发现：“而且，豆子的品种也不对。长刀豆最少要大拇指般长，日子够老，才能够经得住久煲不烂，且煲出清甜味，这刀豆太嫩了，所以连豆衣都煲了出来……所以汤就不够清了。这也就罢了，还少了百年诃子和牡丹籽两样豆子，用的是跟诃子外形相近的毛诃……百年老树上的诃子，是利咽神药，一颗诃子下去任你嗓门如何火烧火燎，都能立刻上台开演唱会，恰好跟鳄鱼肉的清肺止咳功效相得益彰。普通毛诃就逊色多了……牡丹籽能够提升食材鲜味，只能放两颗，多了不行，这边索性连两颗都没有……唔……这货不对板啊，服务生小哥哥，你可以跟我们解释一下么？”

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