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林小麦一边眉毛扬了扬,扭脸看向麦希明,意有所指地说:“阳山也是出好豆腐的地方,比较老身,适合久焖入味。那个卖牛杂阿姨别的东西看着一般般,大路货,那煲豆腐看起来是真有点东西的……老板,要不然我们尝一尝?”
好像等了她这句话很久似的,麦希明飞快道:“好啊。”
林小麦于是挤到了人堆后面,还好小学生们来去一窝蜂。这会儿买得七七八八了,都在等着自己那份小吃落手。等阿姨麻溜利索地把小吃全给他们装好了之后,他们各自捧着手里的小碗欢天喜地地散掉了。人一下子少了很多,林小麦取出零钱包,对阿姨说:“阿姨,我要一份豆腐。”
阿姨早就看到她了,笑盈盈地说:“好咧——要不要来点别的啊?薯仔自己种的哦,萝卜也是!”
林小麦摇头道:“都夏天了,不吃萝卜了。薯仔倒是可以来一份,不要煮太久的啊,给我挑个好的。”
“好好好。靓女是会吃。”阿姨用大铁勺在锅里来了一发哪吒闹海探龙宫,林小麦一眼看到两块拇指大小的薯仔在汤里载浮载沉,指着叫道:“我要那两个!就要小的!”
阿姨依言照办,按照林小麦的指点,最后挑了三四个小薯仔凑成了一份。因为太小了,也不用剪,直接浇汁就递给林小麦。阿姨说:“靓女,你又知道这种‘薯仔拉’味道最粉甜?”
林小麦笑嘻嘻地说:“当然知道啦。吃了二十多年牛杂,这样都不知道,还怎么当广府人?”
阿姨见她伸手去取辣椒酱,提醒道:“辣椒酱很辣的,放一点点就好了啊!”
“不至于吧。我很能吃辣的哦。”林小麦一边说,一边打开了辣椒酱的盖子,辛辣味扑面而来,引得她皱了眉毛皱鼻子的,再看到那辣椒酱里头混着的筷子头大小的辣椒残渣,林小麦惊道,“这是小米辣?”
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