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就在屋子里的气氛尴尬起来的时候，服务员来上菜了，才掀开盖子，浓烈的酒香扑鼻而来，熏人欲醉。阿伦不由得尬笑一声：“哇，这么浓的酒味，吃完会不会被查酒驾的啊——”

却是忽略了仨人谁也没有开车的事实。

一碗清澈见底的米酒,里面炖着肥肥的大猪蹄，丰腴若玉的皮质在灯光下闪着柔腻白光。配菜除了底下的一把黄豆之外，别无他物。香薰蜡烛衬底，给浅底砂煲里的菜持续加温，在三个人神色各异的眼神注视中，服务员柔柔报出菜名：“鬼谷兵。”

也没继续多说什么，就退了出去了。

阿伦满眼迷茫,抬起头问程子华和林佳茵：“鬼谷兵是什么东西？怎么这菜名如此稀奇古怪的？”

程子华正要说话,却被林佳茵抢了先：“鬼谷子斩草为马撒豆成兵的典故啊。其实这个典故的出处早就乱套了,我们学的那时候，有说张道陵干的，也有说是从元代才有的这个传说。现在最广泛的说法，是鬼谷子始创。这道菜里有黄豆，所以就取了这么个名字咯。”

程子华点了点头，看着碗里的大蹄髈，眼神闪烁，无语无奈的成分比较多，他说：“话是这么说，可鬼谷子的手长得跟这猪蹄子似的么？”

林佳茵问他：“老板，这菜是你点的。怎么如此硬核？我们粤人吃饭，少有这般大肉啊……实在是太油腻了！别说在这个大夏天，就算是冬天吃，也得专门放在数九寒冬那阵子……不然吃了烧心的！”

颇有些不好意思地扶了扶眼镜，程子华少有地脸上出现了一抹羞惭，说：“二楼的菜谱古怪得很。别人家的菜谱，是恨不得一页就放一道菜,配上图，写上配料表……恨不能把营养成分都标注上去好卖弄玄虚，就是品种不多。刘师傅的这份菜谱，却是简简单单一行字，后面还带了配菜——那配菜还是一道正经菜，不是说伴碟小食什么的。然后我小心着挑，选择就很有限了，汤只有这一种……这次算是我翻车，我的错。”

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