<!--go-->
日近晌午,秋宓把猪草扔到猪圈里回来,张妮已经在厨房里淘洗粳米了,洗好的菜放在案板上,正滴着水。
秋宓一边挽袖子一边进了厨房:“大嫂,我帮你一起!”
“不用不用!我自己来就……”
张妮刚抬头就见秋宓已经站在案板前,手脚麻利地将红白萝卜切成粗细均匀的细丝撒盐腌制,又趁着腌制的功夫将菘菜撕成大块儿。
起锅烧油,加入干辣椒段煸香,再下菘菜,锅内骤然起了烟,张妮连忙舀了水过来:“快加水快加水,要糊了!”
“不用!”秋宓摇头,手下一边不停地翻炒一边道,“嫂子,菘菜里头有水,放心,糊不了!”
张妮往锅边一探头发现果真没糊,大为惊奇:“弟妹,你这是啥做法,咋没见过啊?”
“这叫炝炒!”秋宓一边搭话,快速翻炒出锅,“是我……偶然发现的。”
秋宓找了个借口,张妮也没再多问,只是看着秋宓啧啧称奇,二弟这是娶了个宝贝疙瘩回来啊!
秋宓炒完菜,萝卜丝也腌得差不多了,拧掉水分,加盐、醋、糖调味拌好,又把采药时意外发现的蘑菇洗净简单做了个汤,装盘盛好正巧李秀芬也回来了。
明明都是农家最常见的素菜,可秋宓做出来就是有股奇特的香味儿。
众人坐在饭桌前,不由得食指大动,就连平日细嚼慢咽的容荀都不自觉加快了夹菜的速度。
“老大家的,你今天这菜倒是烧得格外香!”李秀芬一边夹菜一边点头,就连容荀也微微颔首,道,“大嫂厨艺又精进了!”
“娘,二弟,今天可不是我烧的菜!”张妮笑得眼睛都眯了起来,“这可都是弟妹的功劳,又会做饭又会治病,咱们二弟可真是好福气啊,娶了个这么能干的娘子!”
Loading...
未加载完,尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通网络。
收藏网址:www.sisiread.com
(>人<;)