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第四章旱烟星星点“古今”絮絮多

《凤池集•德水恭纪诗》清蒋陈锡

碧椀冰浆潋滟开，

肆筵先已戒深杯。

瑶池宴罢云屏敞，

不许人间烟火来。

估计很多读者是第一次见到这首诗，作者蒋陈锡，康熙二十四年进士，五十五年擢云贵总督。

通过引用这首诗，就是想告诉大家这样两条信息：一是中华民族抽烟的历史并不长。

中华文明上下五千年，历史悠远绵长，但翻遍浩如烟海的上古、中古历史典籍，记述古人吸烟的文学作品真是凤毛麟角，至于诗歌作品几乎没有，一直到明末清初，抽烟的风俗由西方传入后，这类题材的诗歌作品才陆续出现。

至于有人认为烟草的发源地在中国，以及烟草始于我国“三国”时期的观点，实际上从烟草的最初功用来看，当时人们吸食烟草，不管是拉丁美洲人为了狩猎时的醒神提脑，还是非洲人的防蚊虫叮咬，以及三国时期士兵吸食鼻烟的消除瘴气等等，严格意义上都是在充当药用成分或蔬菜的作用，还不能成为真正意义上的烟草。

一直到后来流行在陕甘一带的水烟，才具有的现代“烟草”的真正功用，即富裕家庭所喜爱的一种嗜好。

从16世纪下半叶开始，到17世纪中期的明朝万历年间，烟草从欧洲传入中国，特别在民国时期，女性吸烟被视为一种美和优雅，吸烟成了时尚，最后这种富贵人家的嗜好几乎成为了一种全民行为，真可谓“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。

二是真正意义上的吸烟从它在中华大地诞生的那一天起，就处于被控、被禁的尴尬境地，但至今也未禁绝，大家可以先预设一个为什么？

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