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做晚饭的时候,姜蔓看小芹一个人在厨房忙得晕头转向,便过去拿了围裙系上开始帮她的忙。
小芹一见她这样,都快吓死了,连忙推她出去:“哎呀二少奶奶你这是要折我寿啊,你怎么能进厨房呢,快去客厅陪夫人聊天。”
姜蔓按住小芹,“别紧张,我都是下厨老手了,和聂峥结婚这么久了爷爷奶奶还没吃过我做的菜呢,今天我是特意要来露两手的。”
小芹狐疑道:“当真?二少知道?”
姜蔓将她拽开,已经拿着刨丝器开始干活了,“知道知道。聂峥自己也想吃我做的菜。”
之前小芹就听说他们家二少奶奶不仅生意做得到,还特别会做菜,不仅拿捏住了二少这个人,还拿捏住了他的胃。择日不如撞日,小芹也想跟二少奶奶学做菜,说不定老太太吃着高兴,病也好得快了呢。
小芹带着美好愿望,开始给姜蔓打下手。
两人合作默契,不到两个小时就做出了丰盛的满满一大桌子菜。
聂峥一家人都不太重口,姜蔓也特意做的清淡饮食,根据家中食材来安排菜谱。
这个季节的丝瓜最好了,清火祛暑还特别鲜嫩,姜蔓做了聂峥喜欢吃的丝瓜丸子。
丸子的肉是猪身上最嫩的那个部位,人称夹子肉,用来做丸子口感最好。
冰鲜龙利鱼姜蔓用来做了茄汁龙利鱼,把龙利鱼切了花刀过油,炸到酥脆再复炸一次,最后浇上秘制糖醋茄汁,完美。
姜蔓还做了老年人和年轻人都爱吃的蟹黄豆腐、蒜蓉粉丝蒸排骨和麻油鸡等等。
满桌子琳琅满目、摆得很有饭店水准的菜肴让小芹看得一愣一愣的,二少奶奶果然厉害啊,不仅漂亮,有本事,还持家有道,小芹心说自己和她年纪一般大,越想越自卑,这可让她怎么活啊!
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