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萧凛看了眼手腕上的手表，觉得自己可以去找媳妇儿吃个中饭。

“可以，留下电话号码。”

“就是这个，就是这个，打来说找吴诗诗就行。我等你好消息啊萧同志。”

吴诗诗一开心，就差点原形毕露了。好在她及时装回了严肃的模样“麻烦你了，萧同志！”

听着对方明显稚嫩但是却还要故作老成的语气，萧凛摇了摇头挂上了电话。

正月初八，适合开业。

街上歇了小半个月的店铺都打开了门，云记烧卤也不例外。

万顺一大早就将清理好的鸡鸭送了过来，云记的两名员工小山小泉也早早在店铺外面等了。

苏芸踩着自行车来到店铺门口，跟他们说了一声辛苦，掏出钥匙打开门。

小山跟小泉两人把东西抬到了后厨，开始做进烤炉前的处理。

虽然说万顺提前帮宰杀过了，但是苏芸他们还是会再次清洗一遍的，鸡鸭上面那细小的绒毛，也要拔得一根不剩才行。

小山跟小泉就是做这项工作的。

他们干了一个月了，已经很熟练的知道后厨的每一项工作该怎么做了。苏芸打开门一会儿，李大娘跟萧老太也到了。

她们一起打扫干净店铺，然后就将鸡鸭放到炉子里面烤。

街道上又飘出来了烤鸭烤鸡的香味，路过的人们自然而然的聚拢过来，纷纷前来购买小半个月不吃的肉了。

这期间还有老顾客询问苏芸牛肉干有货没有？他们过年买的送亲戚的，亲戚都赞不绝口。

都叫他们帮带。

苏芸想了想道“过几天吧，在元宵节之前会制作一批出来。”

“好，到时候给我留两斤啊苏老板。”

“我也要两斤。”

“我来三斤。”

“我要五斤。”

买得起牛肉干的人家庭条件也是不错的人，他们纷纷开口。苏芸按照以往的规定，拿出一本崭新的笔记本准备登记。

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