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“辣度100万SHU？阿拉玛，天哪，怪不得那么辣！”

林文珊惊呼起来，她对辣度有些小研究。

泰国菜和中国大陆的湘菜、川菜、黔菜等这些菜的辣度一般都在5000SHU以内。

新加坡街头最辣的变态辣鸡翅用BT辣油，再双面撒上劲爆猛辣够劲的辣椒碎，所谓辣得极品、辣得劲爆、辣得变态，也才才1万SHU左右，而顾羽提供的南美7锅红辣椒居然比变态辣鸡翅辣了整整一百倍！

“小顾，太好了，得来全不费功夫！”欧阳宝锋突然插了一句。

“安哥，太好了？”林文珊感觉莫名其妙。

“哈哈，是这样的，我前几天在网络上看了一个《日国变态网红餐厅》的视频，里面的厨师夸张到戴防毒面具做死神炒饭，这个餐厅的饭菜号称辣哭四川人！但就这么一个辣到变态的餐厅，居然生意奇好，刺激很多日国民众以及国外的吃货们去挑战，变成了一家知名的网红餐厅。要知道，我们新加坡人都是无辣不欢，我也正在考虑开发一款类似要辣得‘丧心病狂’的‘心脏病炒饭’作为噱头，相信在新加坡也一定会火一把的！”

说着，欧阳宝峰还拿出手机，找出那个视频播放给顾羽和林文珊观看。

视频介绍日国这家餐厅采用的辣椒是“卡罗莱纳死神”辣椒。这是美国培育出的一种超级辣椒，属于杂交品种，被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界上最辣的辣椒，它的辣度平均水平超过了150万SHU，高峰为220万SHU，据说有人因为吃了它而丧命，因此它也得到了“卡罗莱纳死神”辣椒的称号。

“卡罗莱纳死神”辣椒的辣度比顾羽的“七锅红”辣椒辣度高出整整一倍。

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