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0076、天下学厨人的心魔

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“何师傅,恭喜你,年轻有为啊。”

人群中,荀老走在最前头,老远就笑着打招呼,还伸出手。

“当不得您老这么夸赞,雨柱受之有愧,不胜惶恐。”

何雨柱表现出一副感激涕零的姿态,赢得了在场所有领导的好感。

这种胜不骄败不馁的从容,绝不是寻常厨子能做到的,更别说他的谈吐儒雅,有读书人的气息。

“好,好一副大师气度,虚怀若谷,能做出第四盘菜这样的美味也就顺理成章了。”

荀老看着何雨柱,毫不吝惜自己的夸奖。

尤其是何雨柱今儿穿着一身中山装,身子笔挺,胸前还别了一枚钢笔,更显文气,

和印象中大腹便便,一身油腻的厨子形象截然不同,心中的好感又加了三分。

其他人也啧啧称奇,看出了何雨柱的不凡,都是道杨执中管理有方,手底下都是人才。

杨执中来到红星尽受打压了,这还是第一次扬眉吐气,对于给他带来赞誉的何雨柱更是欣赏。

“何师傅,你的菜第一名那是当之无愧,我想这点大家都是毫无疑问的。”

“但是老头子还是有疑问压在心里不吐不快,那就是为什么你明明犯了大火焖锅的错误,到最后却是你的鹅肉最鲜美,远超其他四位师傅呢?”

“这其中有什么说法么?”

荀老等大伙安静下来,问出了这个压在心底的问题。

也是全场所有人都有的疑问。

甚至连失魂落魄的楚中天等人也集中精神,一双眸子探照灯一般的看着何雨柱,想知道自己输在哪里。

“荀老有所不知,醉鹅收汁的时候用文火是正确的。

古人也说了治大国如烹小鲜,就是说无论是治国还是烹煮食物,那都不能急,要有耐心,心急只会把菜烧糊坏事。”

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