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第121章 顾家大酒店

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顾家大酒店是杏吟县一家知名酒店。

曾经这家酒店,有陈云山掌厨,客似云来,络绎不绝,生意好得不得了。

但陈云山退休后,酒店厨房出了变故。

顾家大酒店内,大厨顾如风一愁莫展的看着厨架上的蔬菜。

他的徒弟汇报说道,“师傅,客人反应,这道呛炒白菜心,不爽口,想要再重做一次。不然,他们就去投诉,说我们欺诈消费者!给了钱,却没有得到相应的服务和享受。”

顾如风皱着眉头一脸凝重的说道,“就算再重做一次也一样,这食材有些脱水,炒出来的味道就差了。”

“那现在怎么办啊?原来都是卫师傅负责炒这道菜的。”徒弟汪洋也同样愁眉苦脸的问道,似乎想到什么,他一脸气愤的道,“那卫席林真是太过分了。他要走就走呗,怎么能把我们合作对象一起带走呢?绿源基地真是的,明明与我们顾家大酒店合作的好好,却随便扇扇风点点火,就不管我们的长久合作之谊,直接断绝我们的合作,真是太过份了。”

“就是啊,太过分了!”另外几个小徒弟凑了上来。

顾家大酒店因为主厨离开,还把顾家大酒店的合作对象给带走了,顾如风回到厨房亲自掌勺。

其他菜还行,但是一遇到炒蔬菜之类的,却成了顾如风的短柄,无论怎么做,都有顾客挑剔。

现在人的生活水平好了,大鱼大肉吃腻了,山珍海味也吃烦了,就想着多吃蔬菜,更养身体。

可顾家大酒店的大厨炒出来的青菜不好吃,自然会影响顾客们食欲,这食欲一受影响,就对顾家大酒店的印象特别差了。

再加上对面竞争对手宜家大酒店的影响,这生意自然就每况日下罢了。

顾如风问着负责清理食材的帮厨,“刘大成,王经理还没有寻到新食材来源吗?”

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