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辛夷有些吃惊。

初识时，她只是被安娘子不顾性命保护女儿的母爱所感动，出手相救也是因为她的性情，却没有想到安娘子竟懂得一些医术。

辛夷喜出望外。

“若当真如此，那敢情好。”

顿了顿，她看一眼安娘子牵着的小女儿衣裳单薄，小脸冻得乌青乌青的，瞧着可怜，赶紧让良人先牵她去后堂烤火，这才将剩余的试卷抽出一张，递给安娘子。

“你也来试做一下吧。我一视同仁。”

安娘子面带涩意，“我不会写字。”

辛夷微怔，“不会？”

安娘子点点头，眸子低垂下来，“我只是从小在药堂里帮工，懂得一些药理罢了，却是个睁眼瞎，识不得几个字，更不会写。”

辛夷：……

安娘子面露恳求，“我实在是走投无路了，才经人指点前来投靠……娘子若是不信，不如你考考我？”

辛夷请她坐下来，想了想，“你在舅舅家里，主要做什么的？”

安娘子：“炮制药材。”

辛夷笑了一下，打量她片刻，“那我便考考你。如果要将石榴根皮做药，当如何做？”

安娘子想了想，轻声道：“秋季挖采，用浆水浸一宿，便可使用，以皮块完整，色黄者为佳。但石榴根极为忌铁，不可使用铁器去挖。”

辛夷：“白前炮制又当如何？”

安娘子道：“将白前洗净、切段、阴干，便可使用，亦可用生甘草水润浸一个昼夜，再滤出使用，去掉须根，焙干入药。但是，生白前味辛，易引胃腹的不适。最适宜用蜜来炼制。”

辛夷见她对答如流，不由大喜。

这个不识字不会写的安娘子，居然是个炮制高手呀？

尤其像白前以蜜炼，这种是时人不常用的办法，但在现代研究里却受人推崇。

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