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“加入盐,鸡精,胡椒粉调味”,孟南絮的声音在火焰的跳跃中有些失真,“白糖少许,可以起到提鲜的效果。”
“对了,想要汤汁浓郁,可以加一些水淀粉,不过我本人更喜欢汤汁清澈一点。”
孟南絮把方才腌制好的肉片放了进去:“开中火,把肉片烫熟。”
空气中的香味越来越浓,粉丝们翘首以待,眼巴巴的盯着孟南絮的动作。
【孟姐姐,真是一个罪孽深重的女人QAQ】
【馋死我对你有什么好处啊养崽人!】
【虽然还没吃,但我已经单方面爱上辣椒了!】
【我的口水快要淹没直播间了】
【前面的,世另我了】
“现在这样就差不多了”,孟南絮看了看,用笊篱将烫熟的肉片捞了出来,“把它们直接铺在刚才的配菜上。”
被灼烫的肉片微微发白,上面还挂着淡红色的汤汁,混着极个别被带出来的辣椒,在一片雾气腾腾中,显得格外美味。
【是谁的吞口水,能不能注意点——哦,原来是我,艰难微笑.jpg】
【养崽人,你是我的亲姐,求求了,开权限让我们尝一口吧!】
【扒在跟前等吃的,肯定不止我一个!】
“加入适量原汤”,孟南絮单手拎锅,呈浅红色的汤汁沿着锅边缓缓落下,腾升的雾气混着独一无二的鲜香开始蔓延。
【能吃了吗能吃了吗?】
【我已经做好准备了!】
【这个味道真的好绝啊!】
“还不行哦”,孟南絮轻笑,“还有最后的步骤没有完成呢。”
在粉丝的嚎叫声与催促声中,她把刚才做好的刀口辣椒均匀的洒在肉片上:“还有早先做好的蒜蓉葱花,前往别忘了。”
“再次起锅烧油,七成热时泼在它们上面就好啦!”
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