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姜初阳吃完了饭。

在厨房烤火休息了一会。

才起身拿着菜刀走向了后院。

后院中，用两条长凳搭建的临时案台上。

三十多斤野猪肉早就已经被柳如晨、柳如晨清洗干净了。

因为天冷的缘故，此时他们兄妹坐在篝火旁，正在跟姜秀兰还有小红薯有说有笑的聊着。

“四哥，”小红薯看到姜初阳来了，连忙站了起来。

“赶紧去喂养胖轱辘，别在后院耍了。”姜初阳摸了摸小红薯的小脑袋,然后笑着提醒道。

“嗯，我马上就去，可是……”小红薯咬着食指欲言又止。

“你想吃麻花自己去堂屋拿。”姜初阳哪有不知道小红薯的心思，笑了笑后连说道。

“嘻嘻……谢谢四哥。”小红薯装作没有看到姜秀兰的白眼，迈着小短腿开心的跑了。

姜初阳则是来到案台前，先是打量了一眼野猪肉，接着摇了摇头：“这只野猪是公的,腥臊味很重,你们柳家反而没把血放干,这可样做除了影响口感，腥臊味只怕也很难祛除的。”

“不是……”

柳如烟跟柳如晨面面相视。

在以前，他们柳家可都是这样处理野猪肉的啊！

是，他们兄妹承认，这案台上的野猪肉是只大公猪。

但这跟腥臊好像没有什么瓜葛吧？

因为每只大野猪身上的腥臊味都很重的。

“我说这话没有别的意思，就是想告诉你们，为什么现在市面上野猪肉很少有人买，只有饭店才会收购。”姜初阳拿起菜刀就切割起来了野猪肉：“这其中之一就是因为野猪身上这股腥臊味，还有就是野猪没有肥肉。”

“这倒是。”柳如晨不得不承认。

柳如烟也是无话可说。

但他们柳家。

对于去处腥臊味。

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