这大赛一共三轮,初试不限人数,随便什么人,想来便可以来。
每个人准备一道事先备好的菜品,共有二十位嘉宾分批从色香味及做法点评,以判断是否为本人制作,过半通过,便可进入下一轮比赛。
其中不是么有人想过作弊,甚至滥竽充数,只是那几位评委都是个中高手,不过短短几句,就让人露了原型。
因此,再也没有人敢搞鬼,评委们的风评一时大燥,这大赛也成了整个厨师界含金量比较高的几场比赛。
几人找好了地方,清河便拿出了早已准备好的菜品,在台子外围放到了正好到人腰部的台子上。
这比赛说是申时开始,但其实从午时就已经摆好了台子,二十位评委四人一组,已经开始检测菜品。
因为首轮参与菜品众多,所以也就没有规定的时间,从午时开始,凡是有意愿的人,都可将菜品放于台上,会有评委过来询问点评。
过关之后,才有资格上台参与之后的二轮比赛。
此时,台上已经零零散散的坐了二十来个人了。
不过片刻,就有四人过来了。
看着摆盘精致小巧的点心,眼睛一亮,不过抬头一看,便又不足为怪了。
原来是那甜品铺子的老板清河。
已经是老熟人了啊。
虽说清河话不多,可是每年都是第二的名次,年年都来,因此,让这些评委们想不记住都难。
虽然知道以清河的水平,第一轮肯定稳过,但几位还是尽职尽责的走了走流程。
这才一挥手,就有小厮立马过来,递给清河一块木牌,上面刻着二十六的字号。
“请。”
清河这才在小厮的带领下从旁边的阶梯上了台,走向台子旁边搭建的休息处。
夜夭几人远远的冲清河摆手,让清河心安不少。
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