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后厨是分里外间的。
外间屋里有三个穿着白色厨师服,带着白帽子和口罩的中年妇女,正在熟练地捏着包子褶。
旁边立着两个大蒸箱。
牛老板带着众人走进里间屋,这里有两个很大的冰柜。
操作台上放着菜刀、斩骨刀等好几把刀。旁边有几个特大号的盆子,里面有各种不同的馅料。
最右边有一个大塑料盒子,里面是配包子的蘸酱。
走到其中一个冰柜前,牛老板不说话,伸手从里面拽出半扇猪肉,“哐当”一声扔在了操作台上。
他指着那大块猪肉说:“看看吧!那是什么!”
当看到猪皮上确实印着“肉检验讫”四个紫色的字,还有几个数字和英文字母,颜色跟刚才那块碎肉上的一模一样。
李小建捏了捏下巴,不出声了。
“你们这些年轻人哪,真是应了那句老话——没吃过猪肉,还没见过猪走!看仔细了,那紫色的,是不是肉皮上盖的检疫章?”
陆烬看了看牛老板。此刻,他正用一种鄙视的目光盯着李小建,嘴角挂着一丝嘲讽的笑。
李小建不甘心,也不管牛老板同不同意,把两个冰柜都打开了,翻腾着找了好半天。
然而除了猪肉,真的什么都没有。
牛老板阴阳怪气地说:“小伙子,你真以为自己发现了一桩碎尸案呢?我看你是有点那大病!”
李小建脸上红一阵白一阵的。
周围的人有的笑起来,有的窃窃私语。
这时候,隐没在人群里的陆烬开口了:“老板,你的后厨就这两间吗?”
牛老板翻着一双水泡眼不慌不忙地反问他:“你看这儿还有别的屋子吗?”
一个食客抱怨起来:“你们这些年轻人啊,太没有生活经验了,连猪肉上盖的戳子都没见过!以后看清楚了再嚷嚷好吧!”
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