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时间还没到六点半,南食堂就已经围了不少人,满满当当密密麻麻。
其中有一些是奔着喝奶茶来的,也有的是为了学习校方所支持的创业计划,以及一些单纯过来凑热闹的。
与此同时,秦羽从何有才那边所购置的原材料也已经送达了。
看着店外那密密麻麻的人,秦羽说道:“还有两个小时就到开业时间了,咱们先准备一下,把每一种热门的奶茶各制作出三十份,其余的各二十分,现在行动。”
如果按照秦羽现在所说的计划执行,七人粗略的算了一下,最起码得提前做好将近420杯左右的奶茶。
“老七啊,做那么多,会不会卖不完啊?”泉侍问道。
“放心吧,按照现在在场的人流量,以及源源不断的同学,就算购买率只有五分之一,今天下来肯定也能够卖完。”秦羽淡淡一笑道。
七人先是相互对视了一眼,然后各自忙碌了起来。
制作奶茶的方法相对来说比较简单,事先准备好原料,红茶包,纯牛奶,白砂糖,珍珠,椰果或者红豆,芋圆等一系列附加材料。
第一步,首先将红茶先用少许的热开水泡上待用,奶锅坐火上,小火烧热锅子,倒入细砂糖,让其平铺在锅底,小火加热至糖溶化。
因为制作的数量相对较多,店内的八个人可谓是忙前忙后,忙出了一身的汗。
萧全负责对红茶火候把我,一边加热的同时微微转动锅子,使得砂糖受热均匀。
第二步则由郑亮负责,将萧全所泡完的连水带茶叶一同倒入锅里,小火加热,同时倒入牛奶一起小火加热。
随着温度的升高,茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面。
不一会儿,整个奶茶店便弥漫出了阵阵奶香。
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