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日本人到底有多爱吃鱼呢？

在来到伊和春树家之前，石良平一直没有一个清晰的认知，

但等到他被伊和春树叫去吃晚饭时，他看着一桌子的鱼肉刺身，脸色都忍不住变了变。

伊和春树一点都不小气，他买的新鲜鱼肉很多都是在特供店买的。

“来来来，这个是鳗鱼肉，这个是金枪鱼，这个是比目鱼，这个是鲸鱼肉，你肯定没吃过吧。”

伊和春树站在他身旁，很客气地让他坐下，

然后给他夹了几块鲜红欲滴的鱼肉。每盘鱼肉旁边还放了一点冰块，让水嫩的鱼肉看起来很有光泽。

各种各样鱼肉看起来外貌都有其特征，有的鲜红，有的雪白，有的纹路清晰，有的犹如一团。

丸桥她们也坐到自己的座位上，

她们的表情就比较淡定，拿起调配好的酱油加山葵泥的碟子，蘸着鱼肉吃了起来。

石良平有些尴尬，

他一眼看过去，各种肉质不一样的新鲜鱼肉琳琅满目，喜欢吃刺身的的人看到一定会很有食欲吧。

但是他吃不惯，

倒不是说挑食，只是单纯的吃不惯。

就像很多人接受不了猪脚鸡爪一样，石良平也接受不了自己从来没吃过，而且长的奇奇怪怪的东西。

石良平一向不是很喜欢吃鱼，尤其是刺身。

主要鱼的生命力顽强，哪怕被切成两半还是不断扭动，心肺也会依旧跳动，

为了做菜，他曾经杀过鸡，也杀过鱼，

但是只有每次杀鱼的时候，他会起鸡皮疙瘩。

他看着这样挣扎的鱼，如果不把他煮熟，他总会有一种心理上的压力，

以前国内有一道菜，叫做姜太公钓鱼，

就是把活生生的鱼吊在半空中，然后让鱼的一部分浸泡在火锅中，

食用的客人把鱼的一部分煮熟后，就开始食用，而鱼就呈现上半身在挣扎，下半身已经熟透的状态。

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