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而人工养殖的情况下，因为黄鳝进入休眠期，将会延长养殖户们获取经济收入的时间，这会导致成本增加。

所以绝大多数的黄鳝养殖基地，都会人为的改变水温，快速催生黄鳝。

唐雨婷也在一旁开口道：“其实我也觉得野生的更好，以前那么多人吃野生的黄鳝，不是也没看见吃出来问题吗？”

李轩笑了笑，反问道：“健康影响不是一下就能看出来的，以前的人均寿命多少，现在的人均寿命又是多少？”

一句话就把唐雨婷给问的哑口无言，一旁的李母大手一挥，说道：“雨婷，这鳝鱼小轩他不吃，晚上我跟你吃。”

唐雨婷立即甜甜答道：“好的，阿姨。”

李轩呃了一声，“好吧，搬起石头砸自己脚上了。”

旁边唐雨婷掩嘴轻笑。

老妈则没好气的道：“真是有得吃还堵不住你的嘴，非得往鸡蛋里挑骨头，要去海边就快点去，早点回来。”

李轩讪讪笑了笑，连忙带着唐雨婷，朝着海边走去。

看着两人出门，老妈则喜滋滋的提着这袋黄鳝，往后厨走去。

她打开火灶，挖了一大勺鱼油到锅里，很快，这些鱼油融化，散发出浓浓的动物油独有的香味。

渔村人，一般没多少人喜欢吃猪油。

主要是渔村人一般自己不养猪。

而买来的猪肉炸油，味道是远远差过农村杀的年猪炸的油的。

真正的好猪油要好猪来练。

猪身上的汗线就在油脂上方，如果是饲料猪，练出来的油会有一股腥味。

而那些用野菜、鱼米面喂养出来的猪，不是一般的渔村人能够买得到的。

鱼油的鱼腥味比较大，炒菜吃会比较难吃。

但熬汤的时候放一点，用大料、花椒、生姜等可去除腥味的左料去除一下，那味道是真的香。

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