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陶溪大大方方的挥手,“有什么问题尽管说,不用担心我会不高兴。
但凡你们说的在理的建议,我都会采纳,毕竟众人拾柴火焰高,我一个人再厉害总有疏漏的地方。”
闻言房掌柜对陶溪更高看了,他心里高兴,便直话直说。
“这火锅是个新鲜吃食,一开始来的人肯定多,但这边吃边煮的方式纵然新颖。
却极易被模仿,想必很快其他酒楼就会效仿。”
房掌柜说的很认真,陶溪俏皮的笑笑,“他们要模仿,尽管让他们去模仿吧。
这火锅底料的配方他们可得不到,用完了你们来找我拿。”
陶溪的话让房掌柜放下心,随即抹了一把身上的汗道:
“还有,现在刚入春,天气不算炎热,大家喜欢可能喜欢吃火锅,只是夏天的生意,怕是会有影响。”
见他越说越多,虎的不行,许娘子想要阻止,但房掌柜并没有看懂她的脸色。
好在陶溪并不生气,还笑着解释道:“这个我也有了应对的法子,房掌柜先做好现阶段的生意,剩下的事情咱们再商量着来。”
她对房掌柜这么积极替铺子着想非常满意,当即就让许娘子签下了聘请的契书。
而溪望火锅就交给了房掌柜来处理,许娘子将人送走,陶溪将许娘子留下,敲打道:
“许娘子,往后你可要管理许多的铺子,不可将心思全部放在一个铺子上。”
陶溪知道,这个铺子是许娘子一点一滴的弄起来的,自然感情不一样。
但陶溪需要的是一个精明利落的大管事,能管理她所有的铺子。
许娘子表示明白,当即保证道:“接下来东家有什么安排?”
“从几间铺子里面挑个用来当茶楼,还有药房,云县的药房不多,另外的等我想好再说。”
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