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大概二十分钟后,小女孩儿端出来一个有几分像老式铜火锅的厨具。
厨具很像一座飘浮在冰河上的火山。火山上有一条螺旋形的岩浆小道,通向冰河。
冰河冒着森森寒气,火山烈火熊熊,在火山和冰河的交界处蒸汽腾腾。
陈仁宇不禁赞道:“这哪里是厨具,简直是一个冰火两重天的美景。”
方琦拿起了筷子,拍着桌子催促:“快点儿,快点儿。”
小女孩儿从后厨捧出一条丈余长的嘤嘤鱼。尽管内脏已被剔除干净,但看上去如活的一般。
她把这条嘤嘤鱼倒到火山上。
嘤嘤鱼在火山顶上稍作停留,浑身顿时冒出熊熊烈火,香气四溢,弥漫整个饭馆,引得路人都探着脑袋往里瞧。
冒着火焰的鱼仿佛在岩浆中畅快地游,嘴一张一翕,栩栩如生。
路人们难忍好奇之心,已进了小店,围在一旁观看。
嘤嘤鱼游进了冰河。冰火交融,蒸汽如云霞般笼罩整个厨具。
待蒸汽消散后,嘤嘤鱼已变成冰冻的火鱼。
小女孩儿这才露出舒心的笑,“两位,请动筷。”
陈仁宇夹了片鱼肉,轻放嘴里,最初觉得冰爽丝滑,然后香气如火山般在口中爆发。
味蕾遭受到强烈的攻击,大脑顿时一片空白。
方琦也吃了下一片,双眼不禁直了。
陈仁宇好奇地问:“这道菜叫什么名?”
“这道菜叫冰火两重天,也叫鱼游阴阳。阳为火,阴为冰。嘤嘤鱼受到火的爆烧,营养和香气一下子爆发出来,为了不让它们流失,再入冰河。封住营养和香气。这是我自己发明的。”小女孩儿颇有几分得意。
陈仁宇拊掌赞道:“妙啊。和武道相契合。吃了这道菜,武道也精进了。妙啊。”
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