快到下午五点半的时候,一锅萝卜炖鸡热乎乎地出锅了。
这萝卜估计是张军后来买的,被埋在院子西南角垦出来的那片地儿,要吃的时候扒出来一根,鲜嫩水灵着呢。
之前当作添头的几块骨头,早就被张军收拾着弄成了狗粮。也不知道是他训练的,还是本来军犬在部队就这样,他一吹口哨,大壮和黑点就叼着各自吃食的盆子乖乖蹲坐在门口,把盆子用爪子拨弄好,等着张军投喂。
林微看得叹为观止,她以前没有养过什么宠物,不是她不喜欢,而是没那个心力。从别人嘴里面得到的只字片语,也都是说宠物难养。但现在看看,估计那些人是痛并快乐着吧……
厨房不小,又加上刚才烧火的原因,屋子里面暖烘烘的,于是他们也不端着饭去客厅吃了,直接每人盛了一碗带着汤水的萝卜鸡块,就馒头的就馒头,吃米饭的吃米饭,简单且满足。
萝卜炖鸡就是用最简单的方法做的,爆炒料的时候,没加酱油,而是抓了一把白糖烧化给鸡块上色,既去了腥味儿,又提了鲜。后面鸡脚炒的差不多了,才加了萝卜继续翻炒,最后才沿着锅边添了水,放上篦子,馒头和两碗淘洗好加了水的米放上,盖上盖子,直接小火慢炖。
等到鸡肉能吃了,入味了,烂一些了,米饭也就好了,省时省事儿。
他们吃饭的时候,大壮和黑点已经吃完了它们的大餐,蹲在厨房门口,不叫,不进来,看着他们吃。
林微一碗萝卜鸡汤下去,浑身热乎乎的,这几天来的不舒服和困倦,似乎一下子就消除了一样。
本来她是想着今天下午就去那个村子买蜂蜜,结果被唐慎给的礼物惊住,欢喜之下,只顾着参观房子,倒是把买蜂蜜的事儿给耽搁了。
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