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其实厨房的人都明白，不足之处有很多，各人的手艺什么样，大家心里都有数。

餐厅经理举着手，明显有话说。

“想说什么你说。”

田野一抬手，叫起了餐厅经理。

“田总说的我承认，手艺只是一方面，材料也是一方面，俗话说巧妇难为无米之炊。”

叶浩然点点头，不过没说话，而是看向田野。

从现在起，田野必须学会一手抓。

“这件事你不用操心，小老板请了第三方财务来查账，你说的问题稍后我会解决。”

餐厅经理眼睛一亮，最想做的事现在又盼头了。

采购部手伸太长，跟厨师里应外合，她这个经理想方设法的堵着对方，可惜上有对策下有政策。

餐厅经理坐下后，田野继续讲道：“我和小老板商量过，所有厨师，包括改刀和打荷的，都要去参加交流培训，分批次去学习。

费用公司垫付，学习回来工作满两年者，免培训费，满一年者公司拿一半。

如果没干满一年就要离职的，自行承担培训费。

这不是商量，而是通知。”

田野的话刚讲完，下面的员工就交流沟通了起来。

“冬冬冬！”田野敲打了几下会议桌：“想交流，散会后随便说，现在正在开会，不看看场合吗？”

听着下面的声音，田野直接呵斥道。

随着田野的话音落下，下面的员工也安静了下来。

“如果不想参加，可以离职，但是要提前一个月打招呼。”

叶浩然来，就是为了给田野站台，虽然他年龄小，之前也没什么作为，但他毕竟是老板。

“服务员这边同样如此，提高服务意识，用餐服务和客房服务完全是两回事，其一避免投诉，其二提升档次，餐厅经理负责，提交培训计划批次名单，后厨人员交给厨师长，名单明天下班之前交给我。”

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