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解完鱼,韦智杰和刘丰收把要秘制的部分,抬下船。
岸边,父子俩开来了一辆卸了后座的面包车。
正好装下两个保鲜箱。
按渔村的传统,秘制费收一成干货。
韦智杰从善如流,也不纠结这些,说实在的,百斤的大黄鱼的确稀少。
但是也不是没有,如果重金求购,还是能买得到的。
鱼不是重点,秘制的手艺才是重点。
装好鱼,用水管冲洗了甲板,在几个萌娃兴奋的叫喊声中。
众人返程。
赵静雯跟着董萱萱学了几次驾驶,现在已经可以自己掌舵了。
其实掌舵不难,就跟开车差不多。
就是各种仪表盘,经纬度等需要学习。
回程的大半路,都是赵静雯开,几个萌娃也吵着开。
于是,赵静雯抱着,挨个让她们掌舵。
在歪歪扭扭的行驶路线中,萌娃们都过了一把驾船的瘾。
回到酒店码头时,时间已经到17:35了。
搬了东西,董萱萱驾船回游艇码头。
韦智杰和方政惠,各开一辆商务车返回复式楼。
接着就是准备大黄鱼晚宴。
清蒸,红焖,干炒,熬汤,甚至是鱼生切片。
等董萱萱回来后,晚饭正好齐全。
萌娃们期待了好久,终于可以开动。
刘老说得没错,鱼腹肉的确鲜美异常,清蒸出来的鱼腹肉,晶莹透亮,只有靠近根部的位置才有鱼肉。
用勺子刮上一勺,蘸点酱料,入口即化,鲜美异常。
爽得让人经不住打冷颤。
每人吃一口后,眼神都亮晶晶的。
萌娃们更是吃得不亦乐乎。
一口鱼肉,一口鱼汤,再来一口青菜。
米饭都不吃了。
十几个人,扫荡了近二十斤鱼肉,简直爽歪歪。
吃撑后,休息了片刻。
众人开始分赃,鱼背上带着嵴柱的切片,切了十八片。每片都有三四斤。
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