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第二百八十九章 做卤味

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“对了,培培,你回家的时候,到赵四家里去给我买半桶牛奶。我以后再给你钱。”家里还有一些牛奶。她昨晚订的,今天早上赵四送过来的。

赵四家最近养了几头奶牛。他们在十里八村卖牛奶,在镇上也卖牛奶。但恐怕过一会儿还需要再用些牛奶。不知道到底要用多少,只是需要买更多的牛奶。

她还想煮些牛奶尝一尝。如果可以,她可以做更多,什么牛奶布丁,双层皮牛奶,奶茶,各种蛋糕和蛋糕,奶酪和牛奶黄包。

想想看,徐青莲觉得自己的口水快要流出来了。

“好的,我晚一点让赵四给你送过去。”闵培培点点头说。

“好吧,你可以回去。我先来处理。”当闵培培离开时,徐青莲在厨房里转过身来。突然,她觉得她必须做很多事情。她突然想起了以前不记得的事情,导致事情堆积在一起。

事情一件一件的做吧,利用今天的时间,想想有多少种美味的食物可以做。就当是在永乐的生日上加菜了。

“永乐,雪凝,过一会儿,你赵叔叔会来我们家送牛奶。看好了,如果他来了,就给娘打招呼。”

“我明白了,娘!”永乐和雪凝在屋里齐声喊道。

徐青莲安顿下来,决定先做卤味,然后再做蛋糕。

第一项是把所有的内脏、鸭爪、鹅爪、鸡爪都洗干净,然后是一把香葱,洗完后放在一边。

然后将胡椒粉、八角、干辣椒、香叶和姜放入锅底,将鸭爪、鸡爪和鹅爪放入锅中,然后倒入黄酒、冰糖和徐青莲精心酿制的酱油,胡椒面也少一点。徐青莲不太喜欢胡椒的味道,但这是必不可少的。

可以把整根香葱直接放进去。

然后加水,不要加太多的水,刚刚没过鸭爪等就好,然后盖上锅盖,加入更多的柴火开始大火炖。

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