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第五百四十一章 制作臭豆腐

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“娘,陈石,你们两个还没吃饭吗?”看着我。所有忙碌的人都忘记了这一点!你先去吃饭,这些事情不用担心!”徐青莲赶紧放下自己捡到的豆腐,对张石和陈石说。

“我不饿。下午,张阿姨和我吃了几块蛋糕。我们一点也不饿。让我们先把活做完,然后吃饭。”陈石向徐青莲挥手。

“如果陈石不饿,就不用担心。今天下午我们家里确实垫了几口。”闵婶子和陈石的意思是一样的,她心里有活就想赶紧干完。

“我的妹妹,娘不是那种苛刻的人。她说如果她吃了,那就是真的。让我们快点!以后一起吃饭。我想你吃得不多。吃的更多。你晚上会饿的!”闵培培见闵婶子和陈石都这么说,也劝徐青莲。

“好吧!如果你饿了,请早点告诉我。不要不好意思。我真的不把你当外人看待。别饿了还硬撑着。”徐青莲看到后没说什么。她只是微笑着点点头。

“我和陈石一起压豆腐吧,娘和培培姐姐包着豆腐。他们只需要注意一个事实,那就是一定不能有暴露在外的豆腐。一定要包得严严实实的。”徐青莲说出了要求。

他们先把豆腐切成薄片,然后递给闵培培和闵婶子,请他们用白纱布包起来。最后,她们把石碑交给陈石,陈石用两块完全匹配的石板压着豆腐。

每一块豆腐都必须这样做。经过这样一个夜晚,豆腐里的水几乎都没了。然后她们就可以进行下一步了。

虽然这臭豆腐目前只有一个办法,但对个人来说也是一件苦差事。而且,那里有很多豆腐,所以花了将近半个时辰才弄完。

“我太累了!”徐青莲搓着因切豆腐而已经酸了的手腕,长长地舒了一口气。

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