“做一个煎蛋卷。”徐青莲看着家里的配料。自从她开了这家店,别说别的,原料有很多。
徐青莲打了五个鸡蛋,加了一点白糖,然后加入牛奶,等牛奶完全分散后,继续搅拌。
事实上,每次徐青莲做这个搅拌步骤,她都会非常想念现代的搅拌机。没有电动搅拌机不太容易!
但现在我们只能依靠手工操作。真可惜。
徐青莲开始把面粉放入牛奶、糖和鸡蛋的混合物中充分搅拌。
放的时候要小心。不要一下子全倒进去。
徐青莲失败了好几次才得出结论。在搅拌的时候,她应该更轻一些,这样她就可以少一些面疙瘩。
最后放一点油。确保油和面粉混合在一起。
徐青莲翻箱倒柜,找到了家里专门做的细纱布。
经过几次过滤,徐青莲把一小勺蛋液倒进锅里,把锅提起来,转了一圈。经过几轮过滤,面液就会变成薄饼。用小火炒一会儿,另一边就可以用剩下的温度完全烤熟了。
徐青莲拿起一半腊肠,用丑陋的一面卷起来。
切成小块后,徐青莲在上面撒上一层黑芝麻作为装饰。当然,黑芝麻也会增加一点味道。
这样,煎蛋卷就做好了。
“雪凝的药膳。”
徐青莲看着砂锅和用来熬药的药壶,心想这两样东西可以一起端出来做。
徐青莲和他的两个孩子非常喜欢的牛腩番茄汤是用砂锅做的。如果雪凝放开吃,雪凝可以一个人喝三碗!
至于雪凝的药膳,价格并不贵。所有的药物都是配伍的。把它们扔进去,然后开始烹饪。
“这顿药膳里添加了很多好东西。我不需要吃它来保持香味。我想雪凝也可以吃。”事实上,徐青莲一开始并不确定药膳是否美味,但当她闻到味道时,她松了一口气。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sisiread.com
(>人<;)