当这锅咸肉丸差不多煮到一半的时候，小梅掌握了火候。

徐青莲把这份工作交给了她。她去准备其他需要用油的东西。

在现代，徐青莲非常喜欢油炸食品，但她不经常吃。一个是因为她害怕变胖;二是怕被油烫伤。外面的油不能保证是否符合卫生标准。

如果你去星级酒店点这样的油炸食品，那里的经理会认为徐青莲会是找茬的。

来到这里，徐青莲一直在思考这个问题。想想看，鸡排，鸡骨架，鸡肉，还有其他可以油炸的东西。只要油够了，就撒上调味料，或者撒上酱汁，都是珍馐。

特别是在冬天，加上一点白酒，如果有一台电脑可以看电视剧，它就会所向无敌。

想想看，一口酒，一口炸鸡架，然后看最爱的电视剧，骂两句反派，简直是人生的巅峰，好吗?

“小姐，你觉得我能把这些捞起来吗?小姐?这是什么。”小梅正在专心煎肉丸。她以为肉丸会煮熟就可以的，但她没想到里面有那么多门道，打开了通向新世界的大门。

徐小姐做的饭菜真的很好吃。

“这些待会再炸。你可以先做这个丸子。别担心。放的时间越长，味道就越鲜美。炸过后越好吃。”徐青莲手里拿着一大盆鸡骨架、鸡腿等东西。

她昨晚偷摸做的。

为了给两个孩子一个惊喜，没想到今天会用在闵培培身上。

毕竟，她说过一个月不重样的，油炸的有七八种。怎么也能持续几天呢?

“你这么想炸吗?这是好吗?我从来不知道我能吃得那么好。”小梅看着那大盆，兴味问道。

虽然是疑问句，但事实上毫无疑问。

没有什么菜不好吃的。在平时，即使小梅不喜欢吃太甜的东西，但只要是徐小姐做的，她就觉得可以多吃，而且很好吃。

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