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容嬷嬷可谓多才多艺,转天就给他们做出了两种馅料的月饼。
豆沙月饼和咸蛋黄月饼。
闫玉看着这长得像烧饼的月饼,陷入沉思。
李雪梅倒是淡定的很:“你大概少见,我和你爹小时候都是吃这种,别看样子普通,味道是一样的,不信你尝尝。”
闫玉咬了一口,豆沙甜而不腻,咸蛋黄咸香适宜,饼皮薄而酥,忽略外观,实乃诚意之作。
用有限的材料做出这么好吃的月饼,除了容嬷嬷,想是无人能够做到。
闫玉愈发觉得卖月饼这个事靠谱。
这么好吃的月饼,这么糙的外型,有点委屈啊!
戚五叔不在,模具的问题怎么解决?
闫玉的视线不出意外的落在趴在门边伸懒腰的猫猫身上。
露出不怀好意的笑来。
李雪梅一见,便知道她打的什么主意。
“你大伯可在家呢,你弄个月饼模子出来,怎么和他解释?”
“粗糙点就行。”闫玉不以为意:“就说是爹没事用刀削的,就要个圆形,不整那些花纹和字。”
李雪梅想了想,觉得只有一个圆的话也不是不行。
闫玉很快就从戚五叔的木料里找到一块大小合适的料子,让猫猫给她切出一个圆来。
而后挖空中间的部分,当然刻意粗制是必要的。
成品很快出现。
李雪梅:……
闫玉:……
外面看倒是不错,可里面也太粗糙了,这样的模子做出来的月饼,怕是坑坑洼洼没人想买。
“小二。”
听得大伯在院里喊她,闫玉灵机一动,将模具带上出了厨房。
“大伯,你看看这个。”她适时的堵住大伯的嘴。
这个时间,正是大伯准备给她们上课的时间。
想是她久久不至,大伯就寻了来。
“要做月饼?”闫怀文接过来,看到里面尚不平整的模具,嘴角微不可见的抽了抽。
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