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不消温明棠提醒,汤圆同阿丙两人早已一人一双筷子拿在了手里,一手端着盛了饭的饭碗,一手执筷伸向“咕噜咕噜”冒着小泡的鱼香茄子煲。
从那躺的颇为“规矩乖顺”的茄条段中夹起一根茄条,茄子紫色的外皮浸润了红油的鱼香汤汁,油光发亮,原本白色的茄肉则早已被酱汁染成了深褐色。
虽夹的是茄条,可夹起的又不仅是茄条,茄肉上粘连着细碎的豚肉沫同青红的椒圈,看起来分为诱人。
还未入口,甫才靠近唇边便察觉到了自茄条处传来的热意,这“滚烫”的热意提醒他们这根才从“咕噜咕噜”冒着小泡的砂锅中夹起的茄条并不能立时入口,可一边阻止他们立时入口,那“滚烫”的热意又加快了那咸辣香味涌入鼻间的速度。
两人下意识的咽了咽口水,对着筷子上的茄条吹了吹,待到“热意”散去一些,才夹着那茄条送入口中,而后……一口咬了上去。茄条内吸饱的汤汁自茄条中溢出涌入口中,那股独特的红油微辣的咸香味混合着茄香与豚肉沫的香味立时充斥满了整个口腔之中。
汤圆同阿丙的眼睛肉眼可见的一亮,却来不及说话,即便入口前吹了吹,那茄条的“热意”依旧烫人,两人一边“嘶嘶”的倒抽着凉气,舌头同美味与热意作斗争,一边抬手,向温明棠竖起了大拇指,而后低头,迫不及待的送了一口香软的米饭进入口中,一阵咀嚼吞咽过后,两人这才开口了。
“好……好吃!”吐着有些发烫的舌头,阿丙道,“味道恁地独特,乍一入口似是咸辣的,却同单纯的咸辣全然不同,咸辣中似乎还有酸、甜的味道混于其间,却又并不明显,只觉得口感恁地丰富,真真难以形容。”
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