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中午饭是吃的镇上唯一一家饭馆的山腊肉锅。

天天挂在炉膛上熏着防止变质的山腊肉，都是用山里的各种野味做成，山鸡，山兔，或者是什么野猪肉之类的。剁成块后，用山泉水直接炖煮，煮得汤色发白，香味扑鼻，再装进大的陶盆里，底下一个小小的泥炉子，点上几块通红的炭火，就可以往里煮菜。

菜都是山里的各种野菜，或者是每天刚采收的菜蔬。

也有春天留下来的菜干。

这种大乱炖的做法，其实有点火锅的意思。

味道嘛……

张司九的形容是：这是把隆冬和春天结合起来，在夏天一饱口福，充满了烟火气息和清甜鲜美的人间至美。

杨元鼎的形容是：好吃，好好吃！必须吃三碗饭！

程万里倒是文绉绉两句：“山野虽陋，然野味无穷也。”

陈斗替三人添汤，多嘴问了句：“那朱猎户一家子运气可真好，不过，我不明白，为啥要这么帮他们？张小娘子今日格外心善。”

以前张司九也心善，但也爱钱，这样帮人可是第一次见啊！

说起这个，程万里也觉得纳闷：“是啊，头一次见九娘你竟然不提医药费。甚至还允了倒贴钱。”

杨元鼎闻言，也看住了张司九，不过下意识还是替张司九辩解了一句：“九娘这样做，肯定是有原因的。”

张司九淡定的往碗里撒了一把葱花，然后才回答了这个问题：“这个病，，没法要钱。但是只要治好了，咱们医馆，以后肯定是有无穷好处的。而且，老程，你是知道咱们绵竹县一大半的水，其实都是从山上下来的吧。”

尤其是几条大河沟渠，都是从山上下来的水。

只有少数的泉头，是自发的泉眼。

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