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张红这么一说,李兰花和陈婶都心动了。
陈婶还有点懊恼:“你咋不早吭声啊?咱们一起去问问啊!我上个月萝卜白菜都下种了!”
就是天气太热了,哪怕拿枝叶遮盖着没敢晒,至今也长得稀稀疏疏的,很是磕碜。
“那怕啥!”李兰花却说道:“乌兰说山上过几天才下种呢!咱们先去问问能不能行。”
“行的话,你那地里长出来的,你就把苗子拔出来炒了吃了吧。”
“不是我说,人家花力气又请专家来,那菜种的就是不一样!你看我家菜园的茄子,这时候都不咋长了。嘿!他们倒好,中间还修剪一回,如今那紫茄子老长一条的!”
就说他们村里年年种菜,谁还想着中间修剪一回啊?
“还有那辣椒,老远望去红彤彤一大片……他们家又晾又晒的,怎么这产量一点没少呢!”
可见人家就是不一样。
……
与此同时。
乌兰正打量着宋教授弄回来的一包包菜种——
洋葱,白萝卜,莴笋,卷心菜,西兰花,大白菜,大蒜,土豆,菠菜,茼蒿,油菜,芥菜,上海青,乌塌菜……
“咦这不是黑白菜么,怎么叫乌塌菜?”
齐霖正在根据种子安排种植计划,此刻看了看种子袋,笑了起来:
“阿姨,你们这儿的黑白菜和黄心菜都是乌塌菜,十字花科的。各地区叫法不同罢了。”
在乌兰心中,那肯定还是不一样的。打春之前的黑白菜做炖菜特别好吃,炖肉吃清新,炖豆腐吃醇厚。
当然了,打春之后就不行了,吃起来有点发苦。
而黄心菜的菜心嫩滋滋的,涮锅或者稍微烫一烫,过年期间吃着再解腻不过了。
至于大白菜小白菜,腌白菜或者清炒……
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