李承天再次闻了闻这些酒？

始终是难以下咽！

然后，他苦笑道：“谁知道这种酒，是怎么折腾出来的？”

程处雪笑道：“这个，一共分六步！”

李承天眼前一亮：“你知道？”

现在要想推广酒水，离不开人才！

如果程处雪懂得一点酿酒，那就再好不过了。

不过随即，李承天又摇了摇头。

这年头女子都不方便抛头露面，程处雪毕竟是程咬金的女儿！

这样的大家闺秀，出来做酒水生意？

那是绝对不行的！

程处雪点头笑道：“我父亲喜酒，甚爱酿酒！从小看多了，自然就会了！”

李承天微笑点头道：“呵呵，突然让我想起了卖油翁——惟手熟尔！”

“卖油翁？什么意思！”

在场的众人都一头雾水，搞不清楚这是什么梗！

李承天一挥手道：“不要在意这些细节！说这酒水的酿造过程。”

对于酒水酿造细节，李承天也要进行对比。

如果唐朝时期的一些酿酒技术可以用，那么来自21世纪的技术就可以少用一些。

毕竟，李承天也不想事事都惊世骇俗。

此刻，程处默抢在程处雪前面说道：“前几步，很是简单！

第一步，做酒曲啊。

用粳米或者谷子，跟酒药混在一起捣熟，热水和成饼，发酵，绑悬起来挂在灶上熏着……”

李承天看了看程处雪。

程处雪点头道：“基本正确。只不过一些细节没有说出来。”

程处默得到了肯定，就你得意笑了起来。

牛见虎不服气道：“我来说第二步！

第二步就是投料啊。把大酒瓮洗刷干净，往里投入酒曲、米和水就行！

哎，我家酿酒，这些事情都是我干啊！”

李承天一翻白眼道：“说起来轻巧。多少酒曲？多少米？多少水？”

“这……”

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