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好在这里已经下班,也没人加班,所有的房门都关着,我绕过红房子,前面是正府大院,西侧厢房的玻璃门上,红红胶带粘写着“食堂”二字。
这里的治安应该很好,大院里没有摄像头,我贴着墙根溜到食堂门口,一把小锁,只是挂着,并未闭合,防君子不防小人,估计现在的贼,也不会偷食堂里的东西。
我进入食堂,翻找现成的吃食,并没有,角落里有个大大的泔水桶,里面漂浮着不少吃剩下的美食,有整块的猪肘,有半条红烧鲤鱼,还有一只撕得只剩骨架的鸭子,看来,现在北方的乡镇,还是喜欢大鱼大肉的吃法,有点浪费啊。
当然不可能从泔水桶里捞吃的,我又去了另一个房间,找到一个大冰柜,里面食材不少,应有尽有,桌上的大号电饭锅中,还有应该是中午吃剩下的米饭。
这就够了,我从冰柜里拿出一些速冻丸子,放在微波炉里解冻,又找到包涮羊肉,还是精肉,放水盆里捣开,切葱姜片,下料酒去腥,再洗两颗娃娃菜,手撕成块,等丸子解冻出来,热锅冷油,炒熟羊肉片,再炒丸子和娃娃菜,烩到一起,撒盐、胡椒粉、味精,盛出。
刷锅,切两个西红柿,打四个土鸡蛋,烧锅下油,葱花爆香,下鸡蛋,炒至金黄,扒拉到一边,炒西红柿,出汁,再混合翻炒,撒点酱油和糖提鲜,装盘,我甚至最后还把大炒锅给刷干净,恢复了原样,免得明天厨师怀疑自己出现了记忆偏差。
整个过程,大概七、八分钟,只可惜没有外卖饭盒,我只找到一个带盖子的搪瓷小盆,将饭菜满满当当地塞了一盆,压上两只洗干净的不锈钢勺子,扣上盖,用塑料袋包好,系紧,这不比外卖更干净?
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