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牛骨汤加了玉米和白萝卜，咕噜咕噜地冒着泡，汤色清澄，香气扑鼻。

余简和余圆坐在桌子前，望着锅里沸腾的热气。

“姐姐，能吃了吗？能吃了吗？”余圆焦急地问。

余简此刻也正在拼命地吞口水，可余爸爸还在做着最后的牛肉丸，只能安抚：“再等一会儿。”

余妈妈洗了手出来，看见儿子的脸都要贴到锅子里去了，转去厨房拿了个大汤勺，给他舀了一碗牛肉汤：“先喝点汤吧……怎么就把你养成这副馋样！”

余简也被妈妈投喂了一碗，怀着虔诚的心情小小地抿了一口。

有些烫，但刚入口，余简就感受到了这锅汤的不简单。她赶紧拿起勺子进去搅动了下，除了两样配菜就见了几颗葱花。

她又端起碗喝了一口，不对……这汤里头的清甜究竟是放了什么？

余爸爸端着牛肉丸和蔬菜出来，看见余简脸上带着疑惑，有些自豪：“阿简，好喝吗？”

“爸爸，您这汤里加了什么？”

“苦瓜和枸杞。”

苦瓜？余简是第一次知道汤锅里还能放苦瓜的，顿时有些不明所以。

余爸爸拉了她进厨房，掀起盛放了高汤的锅盖，指给她看：“苦瓜消火，与枸杞一同煮后，苦味消散，但作用不减。药食同源，这是你爷爷研究出来的吃法。而且，汤内放入苦瓜，就算煮再久，汤色也一如既往的透亮。”

余简凑近闻了闻，这高汤锅里的汤又跟桌上的不一样，多了一丝雨后青草的淡香。

牛肉嫩得飞起，只要在汤锅里涮上几秒就能吃，再配上余爸爸特制沙茶酱，鲜得眉毛都能掉下来。

余圆第一口下肚，等不及余妈妈再给她烫肉，抬起胖嘟嘟的爪子，抓着漏勺就要自己动手。余爸爸眼睛一瞪：“小心烫着！”

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