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鲜花能入食，千百年便有了记载。但因为食材特殊，大多都是用在糕点中。

在做这顿宴席之前，余简是做了一番功课的，拟定的菜单划了又划，最后还是舍弃了海鲜和鱼类。这些食材本身带着足量的腥味，会影响鲜花食材的气味和口感。

最后定的七道热菜和一道点心，算是凑足了热菜的八样。

莲花肉饼，跟荷叶乳鸽片是截然相反的口感。乳鸽咸香中透着甘甜，是南方典型的咸甜口味，那莲花肉饼，就是火爆的辣和霸道的鲜，裹着香香脆脆的嫩藕，包入滑嫩的莲花，炸得通体晶莹翻着水润的油光，一咬下去就触到了紧实饱满的酥肉，藕粒的脆混合肉质的嫩，在口中爆发出四溢油香。

而调味中又包含了胡麻的醇香、芜荽的清新，一口下去，霸道的辣意喷薄而出，又是让人瞬间上头的舒爽味道。

孙姑姑被辣得直吐舌头，但又不舍得放下手中肉饼，只得堪堪灌了好大两口茶，才稍微缓和口中辣意。

「您可不能吃辣！」孙白的弟弟，孙姑姑儿子Tony，是个金发碧眼的高大小伙，除了一口流利华夏语能说明他的血通过，其余跟他爸爸一模一样。

他给母亲舀了一碗鸡汤，提醒她道。

孙姑姑拍了拍他的手：「没关系，我可是华夏人，自然有一个华夏胃。」

鸡汤是用千日红花和老母鸡一起炖煮，经过砂锅炭火长时间煨煮，汤水中蕴含了千日红花所有的精华，只是少许加了些盐，便是让人怎么都忘不了的极致鲜美。

孙白看上了鸭片炒鸡冠花，淡紫色的鸡冠花点缀着肥嫩的鸭肉，光一眼就让人口齿生津。

他低头欣赏了一番，这才小心地夹起一片。

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